亚洲城88娱乐官网-常识网,生活小常识,生活小窍门,生活百科!

网站地图 亚洲城88娱乐官网

亚洲城88娱乐官网

【猪髓】—猪髓的功效与作用和食用方法

猪髓

猪髓,为猪科动物猪的脊髓或骨髓。

一、猪髓的图片
【猪髓】—猪髓的功效与作用和食用方法



二、猪髓的产地及价格
分布几乎遍及全国。
猪髓的市场价格各地不一。


三、猪髓的功效与作用
猪髓含有大量的蛋白质 微量元素,是上好的补品。猪髓具有益髓滋阴;生肌;益肾阴的作用。猪髓具有治疗内蒸痨热;遗精带浊;消渴;疮疡;肾阴不足,下肢痿弱,骨蒸痨热,盗汗,烦渴多饮,多尿,造精,耳鸣等;精血亏虚,形体消瘦,头昏耳鸣,腰膝酸软,月经量少或闭经的功效。


四、猪髓的副作用
暂无副作用,建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。


五、猪髓的食用方法和食用配方
食用方法:扒脊髓菜心
材料::猪脊髓10条,油菜心10棵,鸡汤500毫升,精盐、料酒、胡椒面、白糖、味精、淀粉、葱、姜、鸡油各适量。
做法:将猪脊髓洗净,放在沸水中氽一下捞出。用鸡汤250毫升,加人盐、葱、姜和料酒,放人猪髓,用武火煮沸后,改用文火煨5分钟,捞出晾凉,除去筋皮,剥出脊髓。把油菜心洗净,放人沸水锅中烫透,捞出控去水分,整齐放人盘中。炒勺中放人葱、姜,烹人料酒,加鸡汤250毫升,用精盐、白糖和胡椒面适量调味。把猪脊髓、油菜心放人勺中,汤开撇去浮末,用小火煮5分钟,转武火,淋人湿淀粉,顺锅边淋人鸡油,转动炒勺,使脊髓、菜心在勺内转动,大翻勺,再将勺转动三四圈,待淀粉熟透。淋入鸡油,整齐地盛人盘内即成。可佐餐食用。
猪脊羹
材料::猪脊骨1具、红枣150克,莲子100克,木香3克,甘草10克。
做法:将猪脊骨洗净、剁碎;莲子洗净,去心;红枣洗净;木香、甘草洗净装人药袋,扎紧袋口。然后将猪脊骨、莲子、红枣、药袋一并放人沙锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火炖熬4小时,停火。去药袋。分次食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
食用配方:降阴火,补肾水:黄柏(炒褐色)、知母(酒浸炒)各四两,熟地黄(酒蒸)、龟板(酥炙)各六两。上为末,猪脊髓、蜜丸。服七十丸,空心盐白汤下。
治三消渴疾:大枣四十九枚(去皮核),新莲肉四十九粒(去心),西木香一钱半,甘草二两(炙)。上用雄猪脊骨一尺二寸同煎药,用水五碗,于银石器煮,去肉骨,滤滓,取汁一碗,空腹任意呷服。以滓减去甘草一半,焙干为末,米汤调服,不以时。
治头疮及久不瘥疮:猪筒骨中髓,腻粉和为剂,复纳骨中,火煨香熟取出,先以温盐水浴疮。
治小儿脐赤肿:杏仁半两,猪颊车髓十八铢。右二味先研杏人如脂,和髓敷脐中肿上。
治小儿眉疮:猪颈骨髓六、七枚,白胶香二钱。同入铜器熬稠,待冷为末,麻油调涂。
治痘疮不靥及痂靥不落者:猪骨髓、白蜜。上二味,以火熬一、二沸退凉,用鸡翎扫上。
治小儿囟开不合:猪牙车骨煎取髓,敷顖上。


六、猪髓的食用禁忌
适宜患有阴虚骨蒸、五心夜热、脊痛脊凸的患者服用。
孕妇不能食用,本品属寒性,易导致孕妇身体虚寒。经期禁用。经期女性身体虚寒,服用后易加重经期出血量。儿童可适量服用。


七、猪髓的采摘方法和保存方法
宰杀后,剔出骨骼,取下髓部。

美女百科special

  • 美女排行资讯 美女排行资讯
  • 欧美美女百科 欧美美女百科
  • 韩国美女百科 韩国美女百科
  • 俄罗斯美女 俄罗斯美女
  • 乌克兰美女 乌克兰美女
  • 捷克美女 捷克美女